Bonad!

Mamma sydde den här bonaden till mig för flera år sen och jag hade den uppe på väggen. Men när vi renoverade köket för ca 4 år sen, åkte den ner i en byrålåda. Den senaste tiden har jag läst mycket i Bibeln, främst Paulus brev och även 1 Joh brev om just kärleken. Det står att Gud ÄR kärlek och just det som står på bonaden "Störst av allt är kärleken". Det är så sant. Ett liv utan kärlek är värdelöst och tomt. Vad viktigt det är att vi vårdar våra relationer och inte minst den till Gud. Nu pryder bonaden sin plats i köket igen som en ständig påminnelse. Glöm inte att Gud älskar dig...

Klicka gärna på bloggen Vardagstro, där finns många kloka tankar från Liselotte Malmqvist som är präst på Tjörn.

Äggostformar!

Den här formen har min morfars bror Hugo tillverkat för ganska många år sen. De andra formarna finns hos Lekanders bär och boende i Tyfta.
Jag kan inte påstå att jag är nån expert på området äggost, men visst är formarna fantastiskt fina och dekorativa. Jag gör äggost bara ett par gånger om året runt påsk, så hos mig är det inte uttjatat precis. Jag har förstått att den kan ätas på olika sätt. Hos mig avnjuts den med sylt som en dessert eller istället för tårta. Den kan också ätas med sill har jag hört och då innehåller den inget socker.
Lika många recept som formar skulle jag tänka mig att det finns.
Jag skickar med ett recept som jag tycker funkar bra.

Äggost
4 liter mjölk (den fetaste)
0,5 liter filmjölk
10-12 ägg
4 dl vanlig grädde

socker ca 2,5- 3 dl

Vispa ägg, filmjölk och grädde i en bunke. Värm en gryta, lägg i lite margarin.
Slå i mjölken och äggblandningen. Värm sakta på spisen under omrörning. Låt sjuda EJ KOKA. Till slut skär blandningen sig och då drar man grytan av spisen.
Ta en hålslev och lägg ostmassan i en form och varva med socker. Packa den och låt den sen stå till nästa dag. Stjälp upp den och servera den med sylt.

Lycka till!

Lättgjort fikabröd!

En god liten kaka om man blir sugen på lite fika... och det är man ju (tyvärr alltför) ofta. Det får bli bättring med "motionerandet" när våren kommer. Här kommer receptet om ni vill prova.

Lingonkaka med havre

4,5 dl vetemjöl
0,5 dl socker
2 tsk bakpulver
150 gr margarin eller smör
1 ägg

2 dl rårörd lingonsylt (jag hade helt vanlig lingonsylt, det funkar)

50 gr margarin el smör
1,5 dl havregryn
0,5 dl socker
1 tsk vaniljsocker

Blanda ihop de övre ingredienserna i en matberedare eller bunke. Kavla eller tryck ut degen på ett bakplåtspapper ca 20x30 cm. Bred på sylten.

Smält margarinet och blanda resten av ingredienserna och fördela över sylten. Grädda i nedre delen av ugnen ca 20 min. i 200 grader.

Låt kakan svalna och skär den sen i rutor. Det står att man kan servera den med glass men den var god som den var tycker jag.

Köpte några rosa ranunklar idag som får pryda köksbordet.

Vinterpromenad vid havet!

En ö mitt i havet som heter Åstol.

På lördagen tog vi en promenad ner till Båtvik. Alldeles stilla, soligt och tyst. Att det kan få vara alldeles tyst runt en känns ibland som lyx, eller hur? Hemma önskar man nästan ibland att strömmen ska gå för då blir det den där tystnaden som jag kan njuta av. Jag kanske skulle gå på ett sånt där reatreat (stavas det så tro?) där man inte ens får prata med varandra, allt sker i tystnad. Nä, jag går nog ner till Båtvik i stället...

Ny header!

Med mycket möda, stort besvär och min dotters pojkvän och photoshop så blev det så här ....

Trälådan är klar!

Lite slipning och i med ett par grytlappar, olja, vinäger och kryddkvarnen så var det klart!
Jag är alltid på jakt efter pressglas modell mindre. De är fina att servera efterrätten i tycker jag. Det är bara charmigt att de är olika. Lika men ändå olika, precis som vi människor eller hur?

Balders Hage!

En lånad bild från Balders Hage i Alingsås.
En av mina favoritaffärer heter Balders Hage. De finns i Göteborg och Alingsås och som webbutik (baldershage.se). För ett par år sen fanns den också på Marstrand och den saknar jag verkligen. Vill man ta sig en utflykt så är butiken i Alingsås speciellt mysig med café och innergård. Ett helt hus fyllt av lantliga prylar som kan vara bra att ha. Trälådor tex. Jag har haft den omålad pga texten på men i kväll så blev den förvandlad i vitt...


Med darrig hand fyllde jag i texten så gott jag kunde. Det blir nog bra när den fått torka och blivit lite slipad. Återkommer med bild när den är klar.

Slänger in en bild på ett litet skåp som för ett par veckor sen var grönmålat men nu fått ett lager vitfärg på sig...

Skulpturer på Tjörn!

OBS! Detta är inget får ;) eller? Psalm 23 "Herren är min herde ...


Vi gjorde ett besök på Pilane gravfält tidigt i höstas. Riktigt häftigt med skulpturer av bland annat brons och Buddhan i koppar, mitt bland betande får... se själva ... Jag gillar den sista bilden med den beskyddande ...ja, kan det vara en mamma eller pappa. Det är fritt att tolka själv.....
Klicka på bilderna så kommer ni till deras hemsida.

Tidningstips för kvinnor!

Jag prenumererar sen en tid tillbaka på tidningen JUNIA. Den kallar sig livsstilsmagasin för kvinnor och tar upp angelägna och viktiga saker i livet som rör både ande, själ och kropp. Där brukar finnas reportage med kända kvinnor men är för den skull ingen skvallerblaska och det är skönt tycker jag. Är du intresserad så har tidningen en hemsida www.junia.se. Hemsidan är också full med härliga inslag som rör dig kvinna mitt i livet....

Skolplanscher!

För ett tag sen inhandlade jag dessa skolplanscher på loppis. De kom från en gammal skola i närheten där min mamma gått som barn, också min mormor och morfar. Det är ju lite roligt att tänka att mormor (som förresten skulle fyllt 100 år i december förra året om hon levt) och morfar kanske som liten skolflicka/pojke suttit och tittat på dessa bilder... hafre och potatis ..

Klicka gärna på bilderna så ser du dem bättre.